22 Dez 2014

roter Quinoasalat mit Gemüse-Chorizo

Meine Lieben, die Weihnachtstage rücken immer näher und damit häufen sich auch die Termine, Einkaufslisten müssen geschrieben werden, Gerichte ausgesucht und vorbereitet werden und die Wohnung schließlich noch weihnachtlich hübsch hergerichtet werden. Das heißt aufräumen, putzen und
19 Dez 2014

Ofen-Kürbis mit mariniertem Schafskäse auf einem Salatbett

Hallo ihr Lieben, kurz nach meinem Geburtstag war meine Familie zu Besuch und als Hauptspeise gab es eine Kürbislasagne, heute möchte ich euch dazu meine Vorspeise zeigen, weil ich die wirklich für mich entdeckt habe und großartig
11 Dez 2014

Rote Beete-Hummus

Hallo meine Lieben, als ich auf der Suche nach Ideen für unsere Geburtstagsfeier war, bin ich mal wieder auf dem Blog Feines Gemüse gelandet und habe dort ein Rezept für ein Rote Beete-Hummus gefunden. Das klang einfach
10 Dez 2014

Sweet Dumpking-Suppe mit Milchschaumhaube

Hallo ihr Lieben, ich hatte es ja bereits angekündigt, es gibt noch weitere Kürbis-Rezepte und dieses hier hat es mir auch sehr angetan. Beim Einkauf habe ich so einen hübschen Kürbis entdeckt, dessen Namen ich zuvor noch
3 Dez 2014

Kürbis-Lasagne

Hallo meine Lieben, erst mal wollte ich mich hier heute mal bei euch bedanken. Ich habe gerade besonders bei Instagram einen großen Zulauf und auch bei Pinterest tut sich in den letzten Wochen ganz schön viel. Aber
1 Dez 2014

#Glassware_Party_DE – kochen mit Klaus Velten

Hallo meine Lieben, das war ja eine turbulente letzte Woche (siehe Aufreger der Woche: die Sache mit der Toleranz) und ich hoffe, die nächste wird jetzt etwas entspannter werden. Ich habe noch eine ganze Menge Rezepte in
28 Nov 2014

Aufreger der Woche: Die Sache mit der Toleranz

Hallo ihr Lieben, diese Woche war eine wirklich interessante weil ich mich mal mit dem deutschen Gesetz beschäftigt habe. Zu diesem Zweck habe ich ein paar Tage in einer anderen Stadt verbracht und natürlich auch mit anderen
27 Nov 2014

Rotes Honig-Zwiebel-Relish

Ihr Lieben, das ist der Wahnsinn, meine KollegInnen fragen alle seit letzten Dienstag wie verrückt nach diesem Rezept und ich hab kaum die Zeit gerade, um es niederzuschreiben, jetzt ist es aber fertig und ich hoffe, ihr