Hallo ihr Lieben,
gerade habe ich einen Teil für meine Weihnachtsgeschenke gekauft und morgen kommen wohl die nächsten Teile an. Weil es dahingehend noch recht viel zu tun gibt, habe ich heute keine Lust etwas neues auszuprobieren (kochtechnisch) und auf groß in der Küche stehen auch nicht. Also gab es heute mal wieder selbstgemachte Pizza. Der Teig ist mit dem altbewährten Rezept gemacht und dann mit Pilzen, Mais und einer halben Zucchini belegt. Etwas passierte Tomaten darunter, Salz & Pfeffer obenauf und Käse und nach 15 – 20 Minuten raus aus dem Ofen und schon konnte gegessen werden. Bei uns wirklich immer wieder gerne gesehen. Und diesmal ist sie sogar fast rund geworden :-)
