Hallo meine Lieben, vor kurzem ist die BioWest-Messe in Düsseldorf gewesen und aus Neugierde, was der Bio-Markt zur Zeit zu bieten hat, habe ich meine Tasche gepackt und meinen Sonntag dort verbracht. Leider war das Fotografieren verboten und ich kann euch nun keine Bilder von dort zeigen, jedoch habe ich einige interessante Dinge für mich mitbringen können, welche ich nun in den nächsten Wochen mal ausprobieren werde – ich verrate nur so viel schon vorab – es wird aromatisch werden :-) Was mich auf der Messe sehr verwundert hat, war, dass der Bio-Süßigkeiten-Markt zurzeit wohl am meisten boomt, von unglaublich … Mit Linsen gefüllter Chicorée zu herzhaft cremigem Mangold auf Süßkartoffeln weiterlesen