Willkommen auf der VeggieKochwelt

Ich bin Samira und ein großer Fan der vegetarischen Küche, insbesondere im Hinblick auf das Thema Detox.

Warum das für dich interessant sein könnte?

Im Februar 2011 ist die VeggieKochwelt online gegangen und war der Beginn, meine Ernährung noch einmal gründlich auf den Kopf zu stellen und endlich kochen zu lernen. Seitdem lebe ich auch rein vegetarisch. Seit Kindertagen stand jedoch auch nur ganz gelegentlich ein Stück Fisch auf dem Speiseplan, so dass mir die vegetarisch/vegane Küche schon sehr lange sehr vertraut ist. Durch meine Arbeit als Oecotrophologin habe ich mich in den letzten Jahren immer mehr mit dem Thema Detox/Basische Ernährung und auch dem Basenfasten beschäftigt und habe seit 2016 immer mehr zu dem Thema auf dem Blog mit einfließen lassen.

Auf der VeggieKochwelt möchte ich meine Freude an der Vielseitigkeit der vegetarisch/veganen Küche mit euch teilen. Zeitgleich ist auch die Basische Ernährung und das Basenfasten ein Thema und wenn euch das interessiert, stehe ich euch gerne bei jeglichen Fragen zur Verfügung und habe in einem gesonderten Archiv eine stetig wachsende Anzahl an Rezepten diesbezüglich für euch.

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