Petersilienwurzelcurry

Wurzelcurry eurasischer Art

Das Rezept habe ich entdeckt in dem Buch: „Biokisten Kochbuch“ vom Kosmos-Verlag. Hier sind Rezepte für das ganze Jahr drin zu finden und auf der Suche nach einem leckeren herbstlichen Rezept bin ich über dieses hier gestolpert und wir haben es direkt ausprobiert. Da dies kein vegetarisches Buch ist, gab es im Rezept hierzu Fisch; […]

Ice Tea OrangeLime

Am letzten Wochenende habe ich auf Facebook bei der Claudi von Claudigoesvegan gelesen, wie einfach man doch Ice Tea sehr lecker, schnell und einfach selbst herstellen kann. Eigentlich war es für mich nichts Neues wie es geht aber dass ich Ice Tea gemacht habe ist eine ganze Weile her und so fand ich die Idee, […]

Himbeer-Cocktail

Cocktail: Raspberry MintLime

Weil der Cocktail von gestern so lecker war, gibt’s hier noch direkt eine alternative Zubereitungsvariante für alle, die es etwas süßer mögen 😉 Ihr braucht für einen Cocktail: 1 Limette 4-6cl Vodka Citron 2cl Himbeersirup Einige Minzblätter Soda und Eis und so wird’s gemacht: Am Wochenende gab es neben dem Mojito noch eine weitere Variante, […]

Mojito

Cocktail: MOJITO

Diese Woche ist schon wieder viel passiert in unserer Küche. Vorgestern ist sie abgebaut und der Boden raus genommen worden. Jetzt ist die Küche ein unnutzbarer Raum und im Wohnzimmer haben wir einen Großteil der Kücheneinrichtung provisorisch wieder aufgebaut. Aber jetzt steht das Trocknungsgerät schon in der Küche und wir haben die erfreuliche Nachricht bekommen, […]

Limtten-Ingwer-Wasser

Erfrischendes Limetten-Ingwer Wasser

Heute gibt es mal eine Idee wie man sich das Trinken erleichtern und vor allem schmackhafter machen kann. Dass am Tag mindestens 1,5 Liter Wasser oder ungesüßter Tee (Früchte- oder Kräutertee) getrunken werden sollten, weiß mittlerweile vermutlich jeder. Aber im Alltag ist das nicht immer so einfach. Zumindest geht es mir so. Ich hab dann […]

Fruchtiges erfrischendes Wasser

Blutorangen-Wasser mit Limette

Ihr braucht: Wasser (je nach Geschmack still oder mit Kohlensäure) Eine Blutorange Eine Limette Eiswürfel und natürlich eine Karaffe Und so wird’s gemacht: Das Obst solltet ihr zuerst waschen und beim Kauf am besten schon darauf achten, dass die Limetten unbehandelt und ungewachst sind, da diese nachher ins Wasser sollen. Die Limetten könnt ihr nun in […]