Vegetarisch delikate Kochwelt

Die neuesten Rezepte:

Einträge vom März 2013

Zeigt her eure Brotzeit…

April 29th, 2012 · 1 Kommentar

Hallo ihr Lieben,

wie esse ihr eure Brötchen denn am liebsten?

Noch vor kurzem hatte ich geantwortet mit Frischkäse und darauf eine Scheibe Käse, immer wieder sehr lecker.

Heute sieht mein Brötchen in etwa so aus:

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Tags: Brotzeit · Dip · Kochwelt-unterwegs

Selbstversuch: 30 Tage Vegan – Fazit

April 24th, 2012 · Keine Kommentare

Was für eine Woche… Das Fazit war schon fast fertig und dann war auf einmal keine Zeit mehr… keine Zeit zum weiter schreiben, keine Zeit zum Kochen, keine Zeit für irgendetwas. Glücklicherweise war es schöner Stress und jetzt hat er etwas abgenommen und ich will endlich mein Fazit fertig bekommen  Ich denke sehr positiv an [...]

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Tags: Theoretisches

Zucchini-Nudeln mit Pilzen und Tomatenwürfeln

April 11th, 2012 · Keine Kommentare

Heute gibt es mal wieder ein Rezept. Ich hatte viele Ideen heute im Kopf und eine begrenzte Anzahl an Zutaten. Während des Kochens habe ich mich dann noch drei Mal umentschieden und am Ende war dies das Ergebnis. Zucchini-Nudeln mit gebratenen Pilzen und Tomatenwürfeln

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30 Tage Vegan – Zwischenstand

April 9th, 2012 · 1 Kommentar

Das Projekt 30 Tage Vegan ist nun fast um, das ging wirklich schnell und ich fühle mich sehr gut, ob es nun an der veränderten Ernährung liegt oder an der vermehrten Bewegung oder daran, dass ich in der letzten Zeit einfach generell aktiver war, ist nicht eindeutig zu sagen aber ich fühle mich fitter und [...]

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Tags: Theoretisches

FROHE OSTERN

April 8th, 2012 · Keine Kommentare

Einen schönen guten Abend meine lieben LeserInnen, ich wünsche euch fröhliche, schöne, gemütliche und leckere Ostertage! Meine waren bis jetzt sehr ruhig und auch anstrengend weil wir ein wenig renoviert haben, aber das muss ja auch ab und an mal sein. Vor kurzem habe ich ja bei dem Kochevent von Küchenplausch mitgemacht und ich würde mich freuen, wenn [...]

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Tags: Theoretisches

Zucchinistreifen mit Tofu und Erdnussmus

April 3rd, 2012 · 2 Kommentare

Ich dachte ja, dass ich viel ausprobiert habe im letzten Jahr, aber in den letzten 19 Tagen hat einiges neues auf meinem Speiseplan Einzug gehalten und das ein oder andere wird auf jeden Fall dauerhaft dort bleiben. Habt ihr mal etwas mit Erdnussmus gemacht? Mandelmus ist in den meisten Fällen etwas neutraler vom Geschmack und so [...]

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